Елате пред Пантеона, за да опитате южнокорейски специалитети, да си направите калиграфски талисман и да послушате K-pop или традициони ритми от екзотичната държава

петък, 17 май 2019
Публикувано от: Мариета Ханджиева

Професионални корейски готвачи ще демонстрират уменията си в приготвянето на традиционни за азиатската държава ястия в първия по рода си фестивал "Дни на Корея", който ще се проведе на 17 и 18 май в Бургас. В специално обособена кухня на колела на 18-ти от 12:00 часа на площада пред Пантеона, корейският кулинарен гуру Им Хьонг-су (chef. Hyung-soo Yim) ще покажe как се приготвят 10 от най-популярните корейски блюда използвайки разнообразни съставки като месо, ориз, зеленчуци и морски дарове,  съчетани с уникални подправки и сосове.

Чапче (잡채), Пибимпап (비빔밥), Нобиани (너비아니) са част от имената с екзотично звучене в менюто, които ще ви провокират да бъдете част от кулинарната съботна фиеста. Приготвените порции с ястия ще бъдат  предложени за дегустация  - с получено талонче срещу дарена символична сума. Едно талонче ще важи за едно ястие. Събраните средства ще бъдат предоставени с благотворителна цел на Дневен център за деца с увреждания "Св.Н.Чудотворец".

И през двата дни бургазлии и гости на града ще имат възможността да се включат в разнообразната програма, включваща забавления за малки и големи - корейска кухня, корейски традиционни игри, К-поп и още много изненади.

В специално обособена зона всеки посетител ще може да се премени с традиционно корейско облекло наречено ханбок (한복), което днес се носи, от някои корейци, по време на традиционни празници и тържества.

В кино-зоната по-любопитните ще имат възможността да направят едно своеобразно пътуване във времето от създаването на държавата до наши дни, да научат интересни исторически факти, да узнаят за видовете традиционен архитектурен стил - ханок, национални съкровища и артефакти, за нематериалното културно наследство.

В специалната игрова зона малки и големи ще могат да се забавляват като се включат в традиционните корейски игри "Yutnori"(윷놀이), "Jegichagi"(제기차기) и играта "Tuho"(투호), която съществува от времето на Кралство Когурьо (Goguryeo (고구려), едно от трите царства в корейската история, които заемат Корейския полуостров и Манджурия от 1 век пр.н.е. до 7 век.

В зоната за калиграфия ще можете да се потопите в невероятния мастилен свят на това изкуство и да оставите четките да ви отведат на магично пътешествие из Корея. В днешното забързано дигитално ежедневие, тук ще се запретнат ръкави и всеки ще може да направи свои собствени калиграфски талисмани на корейски език или да изпише името си чрез изкуството, при което е задължително оформянето на знаците по експресивен, хармоничен и майсторски начин.

 "Дни на Корея" е кулинарно-културен фестивал, представящ културата на колоритната азиатска държава. Събитията се организират от Посолството на Република Корея и Община Бургас с помощта на Корейска фондация. Входът е свободен!

 

Ето и пълната програма на фестивала:

17-ти май площад пред Пантеона

18:30              Официално откриване на Дни на Корея в Бургас/ първи фестивален ден

Приветствие от г-н Димитър Николов

Обръщение на посланика на Южна Корея Н. Пр. Джънг Джингю

 

18:40              Официално връчване на наградите в конкурса "Корея - моето вдъхновение"

 

18:55              Изпълнения на корейски фолклорен ансамбъл "Со Йънг Самулнори"

 

19:10              Изпълнения на момчешката българска к-поп група "Toхiс"

 

19:20              Демонстрация на демонстративния отбор на Българска Федерация по Таекуондо - WT с треньор Стамен Захариев

19:30               Закриване на първи фестивален ден

 

18-ти май площад пред Пантеона

12:00-12:10    Официално откриване на втори фестивален ден

12:10-12:40    Изпълнения на ансамбъл "Со Йънг Самулнори"

13:00- 14:30   Кулинарна демонстрация и дегустация на корейски ястия и напитки

12:00-17:00    Корейски традиционни игри

12:00-18:00    Ханбок - зона с корейски носии

12:00-18:00    Кино - зона

14:30 -18:00   Уъркшоп по калиграфия

14:30-15:30    Уъркшоп по к-поп с група "Toхiс"

15:30-15:40    Игра с въпроси за Корея

15:40-16:00    Демонстрация на демо отбор на Българска Федерация по Таекуондо WT с треньор Стамен Захариев

 

Последни новини

Всички новини
свали като pdf разглеждания: 1571 последна промяна: 14:08:43, 17 май 2019